こんにちはーーーー
お久しぶりでございますです!!
PIUのアイドルと言えば、私UTOちゃん
今日は、最近自宅で作ったあれこれをお見せします!!
まずは、PIUの日替わりランチで人気のホイコーロー。
いつもみなさんのランチを作っているときにどーーーしても
食べたくて、食べたくて、震える・・・・・・????
あれ、聞いたことあるなあ・・・・
分かる方いるかな?
あ!!!!!!!
私の大好きな西野さーーーーん。
そう。会いたくて会いたくて、震えるで有名ですよね(笑)
すいません。話を戻しましてー
PIUのホイコーローがどーーーしても食べたい!
と、なりましてPIUの味を頑張って再現して完成させました
さあ!
まだまだ続きますよー
こちらは、水菜とエビのたらこクリームパスタ。
家でパスタを作るとなるとキッチンが狭くなかなか思うように
作れないのですが・・・・(笑)
なんとか完成!
続いてもパスタシリーズ
どーーーーーーーん。
こちらに名前を付けるなら
ちょっと贅沢ナポリタン。
ふわっふわのたまごをナポリタンに乗せて
昔の喫茶店を表現したくて作りました!!
パスタのレシピは私の大好きな「カフェごはん」という本で有名な
山本ゆりさんのレシピです!
本が4冊出ているんですが、全部持っていて愛読しています★
他にもおもてなしメニューやおつまみレシピなどたくさんあり
なんと言っても、スーパーで買えるような食材・調味料しか使っていません!
それなのにおしゃれなカフェご飯が作れちゃうんです!!
こうして、私は日々勉強中でございます!!
これからPIUの日替わりに私のアイディアが組み込まれるかもしれません!
そしたら、また皆さんにブログを通して紹介します!
ではでは、長々とおつき合いくださりありがとうございます!
私の紹介ブログになり申し訳ありません。
しかし!!!
たまには・・・・・(笑)
ということで、今日も元気に営業しております!
皆さまのお越しお待ちしておりますーーーー★☆★