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    やさい!

    • 2014.01.31 Friday
    • 00:31
    こんばんは、シクロ清水です!





    ここ最近はなんだか暖かく、春はもうすぐそこなの、と、博多の空の、あの太陽と鳥と雲が知らせてくれているかのよう。かな?










    さて!








    シクロ!



    もうすぐ2月になりますが、新しいことたくさん企画しております!




    今日はまずこちらをご紹介!










    ど〜ん!





    サラダ〜ン!











    2月から、「サラダの大盛り」始めます〜!!











    やった〜!


    清水がやった〜!!






    そう、僕は肉も魚も大好きですが、野菜も大好物でして…



    肉もしっかり食べたいと同時に、野菜だってモリモリ食べたい!



    というお客様や僕の為に、サラダ大盛り始めますよっ!











    こちら通常サイズのサラダさん。
    あ、なんかピースが。


    写真では伝わりにくいかもですが、通常サイズでも、結構モリッとサラダです。






    それが、大盛りになると〜












    それ〜!!










    これくらい乗っかります〜!!







    清水嬉しい〜!!









    野菜が大好きという方はもちろん、
    外食だと野菜がとれないのよね〜、という方や、野菜不足が気になるわ〜という方にもオススメです!








    外食を、楽しみましょう!




    楽しんでいただけるよう、スタッフ皆で頑張ります〜!!





    いつもワイワイと、活気に溢れるお店であるよう、十日恵比須にお祈りを…




    いやいや、頑張ります!!









    ワイワイ!








    めっちゃ好っきゃねん  みかん

    • 2014.01.31 Friday
    • 00:05





    さーて、気になる明日のランチは〜〜〜???


    豚汁でーす!!
    生姜たっぷり唐揚げ付きでボリューム満点の一品!!

    まだまだウイルスが活発な季節・・・豚汁食って抵抗力つけときましょう!!




    という具合にランチの紹介から入ってみました、、、
    おこんばんは!WSOの104です!!



    さてさて、みなさんお待ちかね・・・今日もみかんブログの時間がやって参りました・・・。


    今日は僕のみかんライフをちょっとだけご紹介☆

    僕の家にはだいたいいつもみかんがありますが最近までちょっと珍しいかんきつが揃っていました。
    こんな感じで・・・

    かんきつ4種にばななとりんごとこれも大好物の市田柿(干し柿です)



    事あるごとにみかんを購入している僕ですが、だいたいいつもファミマで買ってます。

    しかし休みの日ともなれば、百貨店やスーパーに出向いてブランドものや珍しいかんきつを購入しているのです。



    先日の休みには渡辺通りにある百旬館へと行ってきました。


    普通のスーパーにはないような珍しい野菜の取り扱いがある同店はみかんに関しても例外はなく、様々な種類のかんきつが売られています。

    上の写真にも載っていますが一番左のみかんはファミマのみかんです。


    そして真ん中上のみかん・・・


    NHKでも紹介されたらしいです。
    「うまいみかんは土づくりから」をコンセプトに生命力の強いみかんを育てていらっしゃいます。

    JASの有機認証もあり、農薬を減らしているせいか外見はあまりきれいではありません。
    しかしながらお値段は250円とリーズナブル!
    口に含むとみかんらしい香りが口いっぱいに広がります!!
    どこか田舎っぽさを感じさせてくれる、優しくもかなり濃厚な甘さがクセになる・・・


    まさにうまい!!みかん!!

    買いです。


    そして画像中央下

    ゴールドクイーンです!!

    果肉はゼリーのような食感で皮がかなり薄く実は張っています。
    薄皮も口に残らず食べやすくしっかりした甘さがありながらも甘ったるい感はなくオレンジを思わせる爽やかさが後に残ります。


    まさに紅まどんなの廉価版!!という感じですが同格なのではないかというほど1玉100円の割にかなりのパフォーマンスを発揮!!


    ちょっと一回食べてみて!!って感じ・・・!



    そして最後は画像一番右

    メローゴールド!


    グレープフルーツと文旦の交配種であるこのかんきつは大玉で
    グレープフルーツのように苦みはなく、果汁も豊富で甘さもかなり濃厚!

    ちょっとむくのはめんどいですが非常においしく頂けます!
    甘いはっさくなどが好きな人は是非試してほしいですね〜。



    ・・・と、こんな感じでオススメのかんきつをご紹介してきましたがいかがでしょうか?

    みかんごとにアップの写真を撮ろうと思いましたが気が付いたら全部食べていました・・・




    さあ!みなさんもいろんなかんきつが食べたくなってきたことでしょう!!


    尚、ゲイツの地下のスーパーでは一玉200円くらいでせとかが売られていたので、是非ともお試しください。



    それでは明日もおいしいみかんを。。104でした!




    出会いと別れ

    • 2014.01.30 Thursday
    • 16:07

     こんにちは☆
    今、インフルエンザやノロウイルスが流行っているらしいですね
    私はというと、最近まで、体調を崩しておりましたが、やっと復活しました!!
    そんな姿を見てか、かわいい後輩、小串ちゃんが飴をくれました


    すごくのどに効くらしいです☆
    そんな、小串ちゃんですが、、、
    なんと今日で2月から、カナダに語学留学をするため、Piuを卒業してしまうんです

    やはり、別れは寂しいですねー。。
    だけど、夢のためにも頑張って!!
    題名:最後のまかないとともに・・・(笑)
    彼女は、この冬をずっと半袖で過ごすという記録を作りました!!
    きっと半袖を見たら彼女のことを思い出すでしょう。。
    また、元気な姿でPiuに遊びにきてねー


    そしてそして・・・・
    おまたせしました!!





    もう少しでバレンタインということで、、Piuにも新しい仲間が登場しますよ



    ☆チョコビターパフェ☆
             ¥650 
    ドリンク付き¥1,040

    人気商品「ガトーショコラ」がゴロゴロッと入って、オリジナルのコーヒーゼリーの入ったちょっとビターなパフェになっております☆

    二月から始まりますので是非食べにいらしてください
    これを皆さんが食べて美味しーいってなってる顔を見るのがすごくすごく待ち遠しいです

    それでは、元気な半袖ちゃんと共にスタッフ一同元気にお待ちしております

    Piu村上

    パンケーキ焼きました〜!!

    • 2014.01.29 Wednesday
    • 15:22

    こんにちは!


    ブランチ.オットー、志水です(^ー^)!


    今日は、ブランチで一番人気のデザート☆


    『パンケーキ』を焼き上げているところをちょっとご紹介!!


    ホントは、作成中を撮りたかったんですが〜( ̄▽ ̄;)


    まだまだ必死過ぎて、、、余裕がありませんでした!


    だって、パンケーキは、時間が勝負!!


    オットーのパンケーキは、ふわっふわの高さが大事☆ですからね\(^_^)/



    てな、わけで、


    こちら↓↓↓↓



    オーブンから、出したばかりの熱々パンケーキです(*^^*)


    少しだけ冷めて、型から外せるようになったら、


    しぼんでしまわないうちに、素早く取り出します!!





    急ぎたいけど、乱暴に扱うと、形が崩れてしまうんで、、、


    素早く、そ〜っと、取り扱い注意です(^_^)v



    こうやって、大事に焼き上げたパンケーキは、


    フルーツとか、チョコとか、アイスとホイップをたっぷり乗っけて〜(^ー^)



    お客様のところへ(^o^ゞ





    こちらは、みんな大好き、チョコバナナパンケーキです!!


    他にも、カラメルソースでシンプルに味わう、


    フルーツとプレーンもご用意しております!


    ぜひ!ぜひ!


    ご来店お待ちしております!(*^^*)

    シロップへのこだわり!

    • 2014.01.29 Wednesday
    • 11:24

    こんにちは!

    ウォーターサイトより村上です♪

    寒くなってきたかと思いきや、暖かい日が続いたり、と思いきや寒くなったりと・・・

    皆さま風邪やインフルエンザに気を付けて下さいね(^^)/

    今日は当店で使用しているこだわりのシロップをご紹介したいと思います。




    その名も

    「ダヴィンチシロップ オールナチュラル」

    こちらのダヴィンチシロップはコーヒーの為にをモットーにシロップを世界に届けているのですが

    その中でもオールナチュラルというジャンルを使用しています。

    なんとなく響きで予想できる方もいらっしゃるかとは思いますが、

    合成香料・合成着色料・保存料などの合成添加物を一切使用せずに、素材・製法・品質に妥協を許さず天然成分のみでつくられた新しいシロップなのです!

    皆さまの毎日使い出来るお店でありたいからこそ

    体にいい物をご用意したいという想いから

    ずーーーーーっとこちらのシロップで

    バニララテやキャラメルラテを作って提供させて頂いています(*^_^*)


    さぁそしてそろそろバレンタインという事で!!

    オマケに作ったラテアートはこちら



    やはり想いを伝える日ですから、ハートにしてみました!

    スタッフも猛練習の末、十人十色のアートがお楽しみいただけますので

    ぜひオーダーしてくださいね♪




    そして

    明日1/30

    企業様交流会で貸切の為

    15:00 ラストオーダー

    15:30 クローズ

    となります

    ご迷惑おかけいたしまして申し訳ございません。

    お時間の都合宜しい方はぜひお越しくださいませ!


    Water site.OTTO
    Kaz

    みんな仲良しこよし❤

    • 2014.01.28 Tuesday
    • 19:52
     


    ホットコーヒー飲んでゆたりっまったりしたいなぁ




    しかし、このコーヒー熱そう...。

    ん?この光景シクロのブログに登場してたふち子さんと一緒のような...。(笑)






    あっ!毎日HAPPYでテンションMAXのつっちーです



    最近、昼間は温かいですね

    もう、春はそこまで来てるんですね ♪ はやーぃ

    Piuのカウンターから射す光は最高に気持ちがいいです
    ランチやコーヒー ラテがより一層美味しく感じちゃいます
    しかし、今日はあいにくの雨



    雨の日でも、傘持ってなくてもPiuは地下街や駅に面していますので濡れずにご来店できます

    お友達との待ち合わせなどにご利用される方が多くかわいいいラテでくつろいでいただいてますので
    コーヒーや紅茶1杯からでもご利用できますのでどうぞお気軽にご利用下さい



    愉快なスタッフが楽しく愛情込めてご提供致します



    こんな仲間と和気藹々楽しく働いてみませんか

    人が好き❤ 料理が好き❤ コーヒーが好き❤ 甘いものが好き❤
    どんな方でも大大大歓迎です。

    電話092-737-8135   橋本 まで


    一緒に、お客様へ幸せを提供していきましょう

    では、夜もナイトランチしてますので 
    皆様のお越しをお待ちしております










    WSO→Branch OTTOへ!!

    • 2014.01.27 Monday
    • 05:59
    こんにちは!!
    WSOのmama staff河端です

    今日は、題名のとおり
    先日薬院にある姉妹店『Branch otto』で
    働かせていただく機会がありましたので
    その時のレポをアップしますね

    恥ずかしながら、ottoに入社して4ヶ月も経つのに
    初めてブランチオットーに参上した私
    昨年の、4月にOPENしたとのことであと少しで
    1周年の新しいお店です

    先輩スタッフに聞いていた『めっちゃおしゃれょ・・・』にドキドキ

    薬院駅から歩いてすぐの場所にあり立地も素敵
    なによりおしゃれな街『薬院』です。。。
    たたずまいになんだか、気品を感じます←緊張しすぎ


    わーーーー!!
    kawaii
    アイアンでできた看板や、古びた可愛いポスト
    壁一面のグリーン使いがおしゃれな雰囲気

    店内も、背の高いグリーンいっぱいで気持ちがいいです
    オーナメントの星も大好きな感じ

    お客さん時代からottoには
    福岡にはない雰囲気のおしゃれ感&外国にいるような気分に
    させてくれる雰囲気が大好きだったのですが

    他店に行くと、コンセプトや雰囲気が違って楽しいし
    新鮮な気分が体験できるということに気づき始めた私。。。

    これは、お客様にもぜひ味わってほしいです
    お気に入りのottoと他店のotto。。。
    ぜひ、比べてみてくださいね


    そして、なんといってもBranch ottoでびっくりしたのが
    器です

    北欧のインテリアが好きなので見たことあるある〜と
    思ったら、こちら長崎県の波佐見焼きのもの

    東京にある梨花さんのお店『メゾン・ド・リーファー』の
    カフェで取り扱われたことで
    若い層にも広まった歴史ある陶器

    また、北欧の陶器で有名な『アラビア』社の器も置いてありました

    そんな、器が贅沢に料理に使われています
    コーヒーも、そんなカップで飲むことができるんです


    『可愛いまかない』@すーさん

    すーさんとは、お互い子育て中の身なので
    子供の話ができたり
    昔、熊本に転勤していた時期があった私
    熊本出身のすーさんとファッション話などでき楽しかったです

    私のまかないパスタ☆

    はまちゃんありがとう
    おいしかったです星3つ

    4時間の短い時間でしたが
    自分のお店を客観的に見ることができましたし、
    そしてなによりも自分に喝をいれることができました(笑)

    他店舗に行って、いい緊張感を持つことは
    大切だなぁ〜とあらためて思いました

    また、ヘルプの機会あれば河端を使ってやってくださいww
    Branchのみなさん。ありがとうございました!!


    『しゅわっちっ

    最近、戦隊ものにはまっているのか
    保育園で勝手に覚えてきたのか不明ですが・・・


    2歳になって、元気に成長してくれてる息子
    ottoにはいってから風邪を引いてません
    本当親孝行ょ、ありがとね。。。(涙)


    では、本日も河端がんばります
    water site ottoでみなさんをお待ちしております

    最後まで読んでいただきありがとうございました


    日替わりランチといえば?

    • 2014.01.27 Monday
    • 02:16


    Water Site OTTO.より
    小笠原です?

    先日、西鉄エージェンシー様
    貸切パーティが行われました。


    皆様新入社員の方たちばかりで
    私と同い年の方ばかりです。

    幹事様の挨拶に始まり
    カンパーイ!!!



    各職場別の挨拶があり、
    その中で誕生日のこうしさんに
    バースデーケーキの
    サプライズです?



    ロシアンルーレットも
    交えながらの職場の雰囲気と
    皆さんの楽しまれている姿、
    素敵な懇親会でした。


    こっそりパシャりです(笑)

    西鉄エージェンシー様
    幹事様いつもご利用頂き
    ありがとうございます。
    またお待ちしております。


    懇親会やパーティ
    ブライダル2次会などなど
    WSOで楽しく、
    過ごされてみませんか?
    是非お気軽にお声かけ下さいませ。

    そして本日
    月曜日の日替わりランチわ?



    サクッとトロっと
    カニクリームコロッケです?

    こんな美味しい贅沢な
    食べもの。
    サクッとトロっと
    2度味わえる食感は贅沢ですよね!

    私コロッケ大好きです(笑)

    数量限定ですので
    お早めのご来店
    お待ちしております。

    またリニューアルした
    パンケーキたちもテザートも
    お見逃しなく!
    パンケーキは大きさが
    変わりました!が!
    なんだか満足感は
    変わらない!
    ぜひぜひ覗いて見て下さいね?



    お待ちしております^^?


    WSOのスイーツと休日限定サラダバー

    • 2014.01.26 Sunday
    • 08:12

    おはようございます

    WSO坂本です

    今日は天気がすごく良くて気持ちいいです!

    最近運動不足&ストレス解消の為、大濠公園でランニングを始めました!昔から走るのは大好きでよく走っていたんですが、ここ数年ご無沙汰で…(*_*)

    寒いけどすごーくスッキリします☆


    運動のあとは甘いものが食べたくなるんです

    最近作ったデザートたち


    作ってスタイリングして写真を撮るのを楽しんでます♪


    WSOのスイーツ

    看板メニューのパンケーキやフレンチトースト以外にも

    『スフレチーズケーキ』

    チーズのうまみとふわっふわの食感が楽しめます!


    『ロールケーキ』

    シンプルだからこそ美味しい定番!


    『クレームブリュレ』

    カラメリゼがたまらない
    表面はカリッと中はトロッと!


    他にも色んなデザートたくさん!

    全てのデザートにドリンクセットつけれます

    WSOのスイーツでほっこり満たされてください(´∇`)


    そして今日は日曜日

    土日祝日はランチに『サラダバー』がついてます☆

    ゆっくりランチを楽しみながら野菜補給しませんか?

    キャベツ・サニーレタス・大根・にんじん・枝豆・コーン

    ドレッシングも数種類
    ごま・シーザー・オリーブオイル・塩・胡椒

    お好きな組み合わせでどうぞ!!


    今日の日替りランチは

    『牛すじ煮込みのビーフチュー』



    サラダバーの他に
    ドリンクバー・スープバー・ライスorパン(お替り自由)・プチデザートつきです

    ランチは17時までやってます!

    ぜひお立ち寄りください(^-^)/

    お待ちしてます〜

    brand new!

    • 2014.01.26 Sunday
    • 03:12




    こんばんは!






    今日は


    とある日のシクロさん。








    おや!


    つっちー!



    piuからお手伝いに来てくれたんです。







    いぇーい




    後ろのセレブ風味なメンズは


    休みを利用して自ら試作をしに来たすーやん!



    あれよあれよと
    いろんなデザートを作って作って作りまくっておりますヾ(´・∀・)ノ






    その向こうには…










    シクロのアイドル マリナさん。



    軽量カップと、木べらで何をするのかはわかりませんが

    安定の可愛さです、カメラを向けると大体写り込んでどこにいてもピントが合います笑


    っとその後ろに見慣れぬ姿が…






    よ!





    ヨネちゃん!



    もしかしたら、見覚えのある方も
    いらっしゃるかもしれません。

    実はヨネちゃん、数年前にも
    シクロで働いていたスタッフで


    この度カムバックなさいました!
    拍手!







    既にシクロスタッフとも
    和気あいあいなわけでしてヾ(´・∀・)ノ





    賑やかになってきたな〜なんて
    思っていたら








    これまたシクロの大先輩
    しおりさんがお子様と一緒にご来店?

    娘ちゃんがこれまた可愛くて
    既にsimaは大ファン!



    ハイチーズ!に合わせて
    目線が逸れてしまったので


    二枚目を撮らせて頂いたところ







    こっ




    固定されてる…!笑





    素敵な一枚を頂きました?



    スタッフも増えて、また賑やかになったシクロ!



    今週末は





    キャナルシティ劇場にて

    竹中直人さんの舞台が!


    キャナルも賑やかですヾ(´・∀・)ノ





    週末のオススメはやはり




    イチゴのタルト!


    うーん、ラズベリーシフォンも捨てがたい…!





    ご飯もいっぱいあるし…!






    ご飯も食べて

    ドリンクにデザート

    電源、FREE Wi-Fiに漫画や雑誌もあって


    一日中過ごして頂けるんじゃないかとヾ(´・∀・)ノ!



    一日中でなくても

    キャナルシティにお越しの際は
    ぜひにシクロへもお立ち寄り下さいませ!




    明日もみんなで元気にお待ちしておりますヾ(´・∀・)ノ








    caffe otto.cyclo sima

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