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  • 2017.12.30 Saturday

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    piuから大切なおしらせです。

    • 2012.09.30 Sunday
    • 21:07
     こんばんは! お久しぶりの高田です

    早いもので明日から10月ですね

    piuがあるソラリアプラザ2階は、10月4日にリニューアルします

    福岡初出店のショップもあるんですよ  楽しみですね〜


    さて、piuではそのリニューアルに合わせて大きく変わることがあるので


    お知らせいたします。


    前々からたくさんのお客様から、禁煙にしてほしいとのお声を頂いてました

    そこで、10月4日より時間帯分煙を始めます。

    11時45分〜13時30分までの間を全席禁煙とさせて頂きます。

    その時間帯に喫煙でお越し頂いていたお客様には、大変申し訳ないですが

    ご了承くださいませ。



    そして、こちらもお客様からのご要望により復活致します!!

    『ネギ味噌チーズの豆腐ステーキ』  ドリンクバー付き 980円                         です。     



    見た目よりあっさりしていて、ボリュームもあって、スタッフにも大人気です

    明日も元気にご来店をお待ちしております

    野崎様Wedding二次会パーティ―

    • 2012.09.30 Sunday
    • 18:47
     
    こんばんわ。コマヴまつおです
    9月29日に行われた野崎様のWedding二次会パーティ―の様子をご紹介します。

    手作りのウェルカムボード素敵です




    受付の皆さま



    新郎新婦様入場されて乾杯!!



    新郎よしたかさん新婦ちひろさん



    BOTTEGAOTTO特製ロールケーキのWEDDINGCAKE入刀



    しばしご歓談です







    豪華賞品をかけた新郎新婦様にまつわるクイズ〜!大盛り上がりでしたね



    二次会後に三次会をそのままコマヴで楽しまれていました


    よしたかさんちひろさんご結婚おめでとうございます
    末永くお幸せに

    幹事の東島様大変お疲れさまでした。



    コマンタレヴースタッフ一同




    bottega ottoです

    • 2012.09.30 Sunday
    • 10:05
    お早うございます。

    ボッテガオット-です♪

    今日は、日曜日!

    カフェーナポリターノ(イタリア版モーニングコーヒー)と
    ボッテガオット-のクッキーネ-ジュを一緒に
    一日スタートして下さい(^Q^)/^

    ボッテガバースデーケーキ!

    • 2012.09.29 Saturday
    • 23:28
      こんばんは!ボッテガオットーです。

    だいぶ涼しくなってきたかと思えば!台風がやってきているではありませんか!!

    こんばんは元ウィンドサーフィンきちがいのパティシエハシでございます。


     本日のバースデーケーキはコチラ!



     
    バスケットボールのオブジェのケーキです。そのほかサッカーボールなど

    いろいろ私共にお任せくださいませ。




     一昨日にはチョコレートケーキ(ショコラノアール)もお作り致しました。

    メッセージプレートにもとても気持ちが込められていますよねー!

    私達も一生懸命書いています!!お誕生日おめでとうございます!


    それから本日コマンタレヴにお届けしましたウェディングケーキ!

    クロカンブッシュが完成したところです。



    ご結婚おめでとうございます。お幸せに!

     明日はブライダルフェアに出かけます。

    たくさんの新郎新婦様に出会えるのでとても楽しみなパティシエハシでした。



    台風情報です!今回の17号はでかい!おまけに四国沖を通過する30日の午後には

    福岡沖は寒気と北東の風が重なり合って波風共にすごいことになっている事でしょう。

    命知らずのサーファーの皆さんくれぐれもお気を付け下さい。




    9.29田島様ウェディング

    • 2012.09.29 Saturday
    • 18:13


    こんにちはコマヴ西村です(^_^)


    今日は先程行われた
    田島様の二次会のご様子を
    アップしまーす♩♩♩





    新郎新婦の
    ご入場〜〜〜





    にっこにこの笑顔の可愛い佳奈さんと
    それを優しく見守る秀一さん

    すてきですね〜




    主役が登場したところで
    カンパーイ






    おいしい料理とお酒で
    みなさんわいわい
    盛り上がってます!!!











    みゆきもお客様とたのしそーに
    お話しながら
    がんばってお酒を作ってますよ〜




    そして本日のウェディングケーキは
    ボッテガ特製の
    クロカンブッシュ






    みなさんに見守られながら〜




    ケーキ入刀







    仲良くあーんしあいっこ








    このあともルンバなど
    豪華な賞品が当たる
    くじびきなど盛り上がりましたよ〜




    そしてそして
    こーんなにかわいいキッズ達も
    お祝いに来ていました









    幹事の橋口様
    本日は本当にお疲れさまでした



    秀一さん佳奈さん
    いつまでもニコニコな
    すてきなお二人でいてくださいね〜

    営業時間変更のおしらせ

    • 2012.09.29 Saturday
    • 09:40
     おはようございます。

    本日29日(土)は貸切営業のため、17時CLOSEとさせていただきます。
    あらかじめご了承くださいませ。

    ゆるキャラ降臨・・・?

    • 2012.09.29 Saturday
    • 01:18
    みなさん、こんにちは。

    CAFFE OTTO. Cycloのよしおでございます。


    今日はいつもと変わりまして、お客様に撮影させていただいたものをご紹介します。



    こちらのお客様は送別会ということで、ボッテガオットーのケーキをサプライズでご用意。

    ご予約からサプライズ本番まで、僕が初めて担当させていただきました。

    準備の段取りがうまくできなかったのでずっとドキドキしてましたが、サプライズ成功!

    とても喜んでいただけてよかったです。

    どんどんレベルアップしてもっとお客様を感動させられるようにがんばります!!

    また機会がありましたら、ぜひシクロにお立ち寄りくださいませ。



    お次のお客様は誕生日でサプライズです。



    ケーキはもちろんボッテガオットー。

    Happy birthday!よい1年になりますように。


    それでは、恒例のランチご紹介。

    明日のランチは・・・


    洋風カツレツでございます。

    サクサクの衣にうまみたっぷりのポークちゃん。

    自家製トマトソースでどうぞ。


    それでは、今日はこの辺で。

    CAFFE OTTO. Cyclo よしおでした!



    さてと・・・旅立ちますかねぇ〜

    2時間後には移動開始です(笑)










    どぉーん。

    ↑仕事上がりのよしおの図



    ↑仕事が終わってホッと一息、PENちゃんの図




    □■アルバイト募集中■□

    CAFFE OTTOで一緒に働いてくださる方を募集しております。

    カフェが好き、カフェの仕事に興味がある、OTTOが好き...などなど。

    仕事はテキパキ、終わればまったりな、OTTOで働きませんか?

    ぜひお待ちしております!!


    お問い合わせは 092-263-2262 (CAFFE OTTO. Cyclo)

            担当:渡辺 までお願い致します。

    コマヴ営業時間のお知らせ

    • 2012.09.28 Friday
    • 20:00
     
    台風が接近してますね〜雨もパラついてます。
    帰り道気を付けて下さいね。
    コマヴよりマツオです。


    明日9月29日(土)
    終日貸切パーティ―のため
    通常営業致しません。

    土曜日営業を楽しみにして下さっているお客様大変申し訳ございません。
    日曜日は元気に営業しておりますのでご来店お待ちしております。

    宜しくお願い申し上げます。


    コマンタレヴースタッフ一同




    シクロの一日

    • 2012.09.27 Thursday
    • 23:36
     こんばんは!シクロ清水です!









    今日は、シクロで働きながら見ている、僕目線の風景をご紹介!







    まずは朝から〜







    朝はサンドイッチの仕込みの時間です!せっせ!





    こちらは、パストラミビーフサンドです!少しピリッとしたビーフがおいしいですよ〜★





    朝の準備を終えまして…








    午前11時にカフェオットーシクロ開店!







    元気にお客様をお迎えして〜……







    忙しくランチタイムを終えて〜…








    これまたせっせと洗い物です!





    綺麗に食べてくれると、嬉しいですね〜!





    そうこうしているあいだに、カフェタイムに突入です!



    おいしい一杯を入れるぞ!







    うりゃ〜!

    これからの季節は、オットー自慢のカフェラテがおすすめです!


    カフェラテは簡単に言うと、ミルクとコーヒーを混ぜたものなので、モーヒー






    こんな感じで朝から夕方まで色んな作業をしながら働きまして〜…さあ帰宅!





    いや、少し寄り道だ!





    シクロから歩いて10分の姉妹店、リバレインのオットーへ〜!!






    開放感たっぷり!



    しばしボッケ〜〜とくつろいで、帰ります〜!









    帰り道の景色!綺麗ですな…




    また明日も頑張るぞ、といった感じの、僕のシクロの一日でした〜





    ではまた明日!!







    いや告知を忘れておりました!




    シクロでは今、一緒に働くスタッフを募集中です〜!!


    経歴の条件などは特にないので、今入っているスタッフたちも実に様々な背景をお持ちです!




    やる気に比例したやりがいを得られる職場だと、僕は思っています!




    どんな人がやってくるか、毎回非常に楽しみです!



    どうでしょう、是非〜



    興味があったら、電話してみてください!


    092−263−2262 


    カフェオットーシクロまで!



    新しい仲間をお待ちしております!




    それでは!

    ブログデビュー

    • 2012.09.27 Thursday
    • 23:21
    お初にお目にかかります、ボッテガオットーの武田修宏こと中丸です。

    デビュー戦とゆうこともあるので、名刺がてらにプライベートで最近起きた出来事でも。。。


    先日、高校時代の仲間と飲みに行きました。
    中にはうん十年振りに会うような仲間も居たりして、かなり盛り上がって。

    そんなステキな時間を過ごせたご機嫌さんは、帰りしな
    久々に日清焼きそばUFOが食べたくなり、家に帰る途中のコンビニで買って
    そこでお湯を入れ、2分30秒口ずさみながら(3分じゃ長いんですよねぇ〜)
    家の前でちょうどな時間になり外の側溝にお湯を捨て、

    いざ部屋で食べよう〜〜♪

    と思いきやマンションのエントランスまで辿り着いたはいいがカギがない・・・

    こんな時間にどうしようもなく、一先ずエントランスで落ち着いてUFOを食べといた(^^)v

    問題はそのあと。

    さて、どうしようか・・・

    誰もマンションを出入りする気配もないし表も全く人も通ってやしない。

    仕方が無いからマンションの上を眺めてみた。

    『電柱から飛び移るには遠いなぁ〜』

    『駐車場には入れそうだけど入ったところでまた中に入るのにカギが必要だもんなぁ〜』

    そんな事を考えながら上を眺めながら駐輪場の方へ。

    まずは塀によじ登り、そのまま貯水タンクに飛び移り、人の家の窓枠やら樋やらを伝って、
    非常階段の3階までよじ上り、なんとかマンション内に入り込めた。
    なんせ2階までは侵入防止で階段に柵があり隙間がないもんで・・・

    家のドアにはカギ掛をけてなかったらよかったものの。。。

    俺は中学生かっ!!

    部屋に帰ったらベッドの傍のいつもの場所にカギが置いてりました。

    一件落着。

    か!?

    ま、簡単に侵入出来る事は証明してやっときました。
    でも、次回がないとも限らないのでそれはナイショ(^^)v



    ちょっと長くなりましたが…
    ざっとこんな奴です(汗)


    さて、今回は最初とゆうこともあるので、いつも色んなボッテガの商品を生み出している
    厨房のテーブルにスポットを当ててみました。
    201209251744000.jpg
    このテーブル、コールドテーブルなどではなく、実は木製。
    よく見ると綺麗な木目が見えます。
    201209251742000.jpg

    ボッテガがオープンして10年前後も経つにもかかわらず、
    殆んどキズ等もなく綺麗なまま。

    このテーブルの上で、ボッテガオットーのケーキ等が全て生み出されています。

    これから冬にかけて、このテーブルも休みなく活躍することと思います。

    この先もこのテーブルと共にボッテガオットーの歴史を刻んで参りたいと思います。

    あらためまして、今後ともボッテガオットーをどうぞよろしくお願いいたします。



    以上、ボッテガオットー、中丸でした。

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